Curso Online Sushi Expert Com Thiago Borges
Curso Online Sushi Expert Com Thiago Borges: Com o Curso Sushi Expert você vai aprender a fazer sushi em casa para a família e amigos, e com isso, poderá economizar muito por mês.
Thiago Borges é o fundador do restaurante Wasabi, formado em Sushiman com o Chef Ricardo Umezo, pela Escola de Sushi do Japão Chef Juneck com especialização em sushis com o Chefe Danilo Gama.
Aprenda a fazer sushi hoje mesmo em menos de 2 horas de forma rápida e prática, com receitas de pratos de entrada, sushis, temaki e muito mais, e ainda tenha acesso aos melhores fornecedores do Brasil!
Curso Online Sushi Expert Com Thiago Borges
Neste treinamento incrível em videoaulas, você vai aprender o passo a passo do início ao fim para fazer sushis em casa de forma rápida e fácil.
Você será guiado durante todo o processo, mostrando cada etapa nos mínimos detalhes. São várias horas de vídeos gravados em alta definição.
É um curso completo com mais de 50 Aulas, desde os passos iniciais até o avançado, onde você vai aprender a fazer sushi de forma profissional com várias receitas, molhos, sabores, temperos, como preparar os alimentos, como fazer as montagens, enfim, você vai aprender tudo mesmo!
Conteúdo programático:
- A Importância do Preparo do Arroz
Aula 01 – Introdução ao módulo
Aula 02 – Organização do Local de Trabalho
Aula 03 – Tipos de Arroz
Aula 04 – Lavagem do Arroz
Aula 05 – Cozimento do Arroz na Panela Convencional
Aula 06 – Cozimento do Arroz na Panela Elétrica
Aula 07 – Preparando o tempero do Arroz
Aula 08 – Como Temperar o Arroz
Aula 09 – DICAS de Aperfeiçoamento - Facas, Cortes e Limpeza
Aula 01 – Introdução ao módulo
Aula 02 – Tipos de Facas
Aula 03 – Como comprar e escolher o Filé do Peixe
Aula 04 – Cortes do Salmão
Aula 05 – Cortes do peixe branco
Aula 06 – Dica Extra: Como estocar o peixe - Tipos de Sushi
Aula 02 – Ingredientes e utensílios para o preparo dos sushis e lista de compras.
Aula 03 – Como embalar a esteira de sushi
Aula 04 – Como preparar o Sushi Uramaki Califórnia
Aula 05 – Preparando o Sushi Uramaki Filadélfia
Aula 06 – Preparando o Sushi Uramaki Skin
Aula 07 – Preparando o Sushi Uramaki Skin Lemon
Aula 08 – Preparando o Sushi Hossomaki Filadéfia
Aula 09 – Preparando o Sushi Hossomaki Ebi
Aula 10 – Preparando o Sushi Hossomaki de Kani e Hossomaki Kappamaki
Aula 11 – Preparando o Sushi Hossomaki Shakemaki
Aula 12 – Preparando o Sushi Niguiri de Salmão e Sushi Niguiri Skin
Aula 13 – Preparando os Sushis Joy Camarão, Joy Space e Joy Ebi
Aula 14 – Preparando o Sushi Filadélfia e Hot Holl Ebi - Aprendendo a fazer Pratos Quentes
Aula 02 – Preparando o Yakissoba
Aula 03 – Preparando a Tempura de Camarão Empanado
Aula 04 – Preparando o Missoshiro - Bônus – Temaki
Aula 02 – Ingredientes para o preparo do Temaki e Lista de Compras - Bônus – Molhos
- Bônus – Pratos de Entrada
Aula 02 – Preparando o Sunomono
Aula 03 – Preparando o Gari Shoga – Conserva de Gengibre
Aula 04 – Preparando o Ceviche
Aula 05 – Preparando o Shimeji na Manteiga - Bônus – Lista de fornecedores
- Bônus – Montagem dos sushis
- Garantia de 7 dias
- Suporte exclusivo
- E muito mais!
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