30 Receitas com Produtos da Agricultura Familiar
Uma jornada gastronômica sustentável com 30 Receitas com Produtos da Agricultura Familiar! Jonatas Bomfim, um apaixonado pela agricultura familiar e gastronomia vai compartilhar muito mais do que apenas receitas deliciosas.
Mergulhe na riqueza dos produtos da agricultura familiar, abrace uma alimentação consciente e sustentável, e celebre os sabores autênticos que a natureza oferece enquanto apoia os heróis anônimos – os agricultores locais.
A Jornada na Culinária e na Agricultura Familiar
A paixão pela culinária e agricultura familiar começou quando Jonatas Bomfim formou-se como cozinheiro no Senac. Atualmente, ele está cursando Gastronomia na UFBA. No entanto, foi o profundo amor pela agricultura familiar que moldou seu caminho na cozinha.
Por que a Agricultura Familiar Importa?
A agricultura familiar desempenha um papel crucial na preservação da cultura alimentar e da biodiversidade. Descubra por que é importante apoiar esses pequenos produtores.
Explorando a Diversidade de Ingredientes
Cada página do ebook é um convite para explorar sabores autênticos e uma variedade incrível de ingredientes. Descubra você também!
30 Receitas com Produtos da Agricultura Familiar
Café da Manhã com Sabor Rural
Comece o dia com energia com receitas matinais que destacam produtos frescos da agricultura familiar.
Almoços que Nutrem Corações
Receitas saudáveis e deliciosas para compartilhar com a família e amigos durante o almoço.
Jantares de Sabor Sustentável
Jantares que ressaltam a importância de uma culinária consciente e ingredientes da agricultura familiar.
A Conexão Profunda com a Agricultura Familiar
Saiba como a abordagem respeitosa aos ingredientes reflete o profundo respeito pelos agricultores locais.
A Importância de Apoiar Agricultores Locais
Descubra por que é vital apoiar os agricultores locais e como isso pode transformar as comunidades.
Uma Revolução Consciente na Sua Cozinha
Junte-se a essa revolução gastronômica consciente, adotando uma alimentação que celebra a agricultura familiar.
Celebre a Diversidade e Sustentabilidade
Celebre a diversidade, a sustentabilidade e o sabor autêntico dos produtos que a natureza nos proporciona, enquanto apoia os agricultores locais e constrói um futuro mais consciente e justo para todos.
É uma jornada de descoberta, conexão e celebração. Junte-se a essa aventura gastronômica e descubra a riqueza de trazer a agricultura familiar para a sua mesa.
Mais cursos:
