Curso Produção Cerveja Artesanal

Curso Produção Cerveja Artesanal

Curso Produção Cerveja Artesanal

 

Você irá aprender o passo a passo de como produzir a sua Cerveja em casa.
Vai aprender desde as tarefas simples de como Moer o Malte, até tarefas mais avançadas como Hidratação da Levedura e Fermentação.

Vai aprender a função da Água, do Malte, do Lúpulo e das Leveduras!

Neste curso online são abordadas todas as Etapas do Processo de Produção de Cerveja caseira: desde a moagem dos grãos, até os Segredos e Técnicas de engarrafar a sua própria Cerveja artesanal.

E o mais legal! Você aprende um método simples, conhecido como BIAB – Brew in a Bag – Fazendo Cerveja com uma única panela, sem dor de cabeça!

 

Hobby e muito Amor! O amor pela Cerveja está em todo Lugar!

Imagine seus amigos, em sua casa, tomando uma cerveja que você fez!

Agora imagine não ter que precisar comprar mais cervejas cheias de conservantes e aceleradores químicos que te fazem um mal danado!

Imagine poder fazer disso um passatempo divertido com sua família, amigos e pessoas do seu convívio!

Fazer a sua própria Cerveja é bom demais! E você vai adorar isso!

 

 

Curso Produção Cerveja Artesanal – Conheça a Professora do Curso!

 

Curso Produção Cerveja ArtesanalFABIANA BÜLL HAIK – Bia

É Sommelière de Cervejas formada pelo Science of Beer Institute e Cervejeira Caseira.

Fabiana fez cursos de Produção de Cerveja Caseira com o Mestre Cervejeiro João Becker (Academia de Ideias Cervejeiras) e Curso de Produção de Cerveja Artesanal pela Faculdade de Engenharia de Sorocaba (FACENS).

Formada em Comunicação Social com Habilitação em Rádio e Televisão pela Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP), Fabiana morou na Alemanha, onde agregou ainda mais seus conhecimentos Cervejeiros.

 

 

Curso Produção Cerveja Artesanal

 

 

Detalhes Sobre o Curso Produção Cerveja Artesanal

  • Aulas 100% em vídeo com a Bia ensinando o passo a passo
    As aulas são diretas e práticas. Você pode acompanhar tudo pelos vídeos e aprender todas as Etapas do Processo de Produção com a Bia. Tudo sendo feito passo a passo, bem didático.
    O mais legal: você pode pausar o vídeo e ainda assistir ou retornar quantas vezes quiser!
  • Sala virtual com login e senha
    Toda a sala de aula fica na nuvem, ou seja, nossa plataforma de estudos é totalmente online. Assim, você pode assistir , onde e quando quiser, afinal, nosso sistema é compatível com muitos dispositivos. É só você ter o sinal de internet e pronto! Estudar!
  • Suas dúvidas serão respondidas
    Se você tiver alguma dúvida durante a aula, você pode fazer sua pergunta na mesma sala que assistiu o vídeo e tirar sua dúvida diretamente com a Bia. Temos uma área exclusiva para os alunos e suas dúvidas serão respondidas em no máximo 02 (dois) dias.
  • Atendimento via Skype ou WhatsApp
    Depois que você adquirir o Curso online Bia Bier, pode solicitar através do nosso email de contato, o Skype e o WhatsApp da Bia. Assim você pode tirar sua dúvida mais rápido e falar diretamente com ela.

 

MÓDULO 1

MATÉRIAS-PRIMAS – 04 VÍDEOS EXCLUSIVOS

 

  • ÁGUA – Aprenda sobre a importância da Água Cervejeira
  • MALTE – Descubra a função do Malte e como ele atua na Cerveja.
  • LÚPULO – Além de um Conservante Natural, essa plantinha tem muito mais a oferecer
  • LEVEDURA – Um fungo, e cuidaremos bem dele! Você vai entender porquê

 

MÓDULO 2

Etapas do Processo de Fabricação

  • Moagem – Nesta aula você aprende as melhores técnicas de como moer corretamente o grão do malte. Vai entender os cuidados da moagem e a importância das cascas do malte durante o processo.
  • Mostura e Hidratação da Levedura – Uma aula onde a temperatura é o mais importante. Treine sua paciência no “liga e desliga do fogão” e saiba como transformar o amido do malte em açúcares fermentáveis. ​​Outra aula super importante do processo e que muitos cervejeiros não levam a sério é a Hidratação da Levedura. Aprenda como hidratar a levedura de maneira simples e prática.
  • Recirculação do Mosto – Nesta aula vamos recircular o mosto para clarificar a nossa cerveja. E você? Sabe como fazer? Então, assista essa aula!
  • FERVURA – Uma aula onde você vai temperar a sua cerveja, adicionar os lúpulos e aprender dicas de suma importância para sua produção final!
  • RESFRIAMENTO DO MOSTO – Nesta aula vamos usar o Chiller e aprender como resfriar o mosto rapidamente para a inoculação da levedura. Dicas super legais nesta aula!
  • INOCULAÇÃO DA LEVEDURA – Nesta aula vamos entender a importância da aeração do mosto antes mesmo da inoculação da levedura. Simples, didática e direta!
  • Trafega de Balde – Uma etapa do Processo de Produção super importante para o desenvolvimento da sua cerveja! Vamos para a aula?
  • Envase e Refermentação na garrafa – Estamos quase terminando a nossa Cerveja! Agora é Sanitizar tudo e engarrafar nossa Cerveja. Aqui vamos aprender como refermentar a cerveja e Carbonatar a mesma.

 

MODULO 3 – AULA BÔNUS!

Escolas Cervejeiras

  • ALEMANHA – Nesta aula você vai entender o porquê da tradição deste país em produção de cervejas, seguindo a Lei da Pureza Alemã.
  • BÉLGICA – Vamos até a Bélgica conhecer um pouco destas cervejas tão complexas!
  • INGLATERRA – Vamos viajar com a Bia pela Inglaterra e conhecer as verdadeiras Ales!
  • ESTADOS UNIDOS – Pousamos agora nos Estados Unidos onde você conhece as Cervejas Mais Lupuladas e “explosivas” do Mundo!
    Bem vindo! Você está nos Estados Unidos!

​MAIS BÔNUS – Esta é uma aula incrível com 45 minutos de duração, onde você conhece todos os Equipamentos Necessários para se ter em casa e começar a fazer a sua própria cerveja!
Além do mais, vai ainda APRENDER as Etapas do Processo de Fabricação da Cerveja e Reforçar todas as Aulas do Curso online!

 

 

Curso Produção Cerveja ArtesanalCurso Bia Bier online – Curso Produção Cerveja Artesanal

* 3 Módulos Completos
(Matérias-primas + Etapas de Produção + Escolas Cervejeiras)
* Aula Bônus Equipamentos Necessários

Se dentro de 7 dias, por algum motivo você achar que o curso Bia Bier não é para você, que não valeu a pena e que realmente você não quer aprender a fazer cerveja em casa, é simples! Basta você me enviar um único email e eu devolvo 100% do seu dinheiro.

 

 

Curso Produção Cerveja Artesanal – DÚVIDAS FREQUENTES

Onde posso tirar minhas dúvidas?

A sala virtual conta com espaço “escreva seu comentário”. Esse é um espaço que você pode fazer a pergunta pra mim. Sempre que tiver alguma questão, basta usar, que irei responder sua dúvida em no máximo 48hs.

Quanto tempo eu tenho para assistir as aulas?

Após a confirmação da sua inscrição, você terá 03 meses para assistir as aulas. Você pode assistir quando e quantas vezes quiser, todas as aulas dentro deste período. Este é um tempo que considero mais do que suficiente para você completar seus estudos. Isso não significa que deixarei de te auxiliar nas dúvidas. Estarei sempre conectada e responderei os emails quando solicitados.

Como posso pagar a inscrição do curso online Bia Bier?

Você poderá realizar o pagamento dos cursos através do Sistema de Pagamento Eduzz. São duas formas diferentes: através do Cartão de Crédito em até 12 vezes ou Boleto Bancário à vista.
O prazo para a liberação do pagamento via Cartão de Crédito obedece o sistema de liberação da operadora responsável pelo cartão. Geralmente, essa aprovação é instantânea, quando o pagamento é feito no cartão. O prazo para a liberação do pagamento via Boleto Bancário é de até 72 horas úteis após o pagamento. Neste caso, sua inscrição será efetivada somente após a compensação desse pagamento. IMPORTANTE: Não é possível realizar parcelamentos de pagamentos através do Boleto Bancário.

 

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Link do Vídeo: https://youtu.be/lpzmzTjFLT8

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